Ciğer Saklama Yöntemleri

Kurban Bayramı’nda en önemli şey kesilen etin güzel saklanması ve bozulmamasıdır. Sizler için ciğer saklama yöntemlerini derledik..

 

CİĞERİ DONDURUCUDA NASIL KORURUZ?

  • Oncelikle ciğeri hemen tüketmeyecekseniz öncelikle mutlaka dondurucuya kaldırın.
  • Ciğeri buzluğa atmadan önce dilim dilim doğrayarak dolaba yerleştirin böylelikle ciğerinizi daha uzun süre buzlukta koruyabilirsiniz.
  • Hemen ardından ciğerleri buzdolabı poşetine yerleştirin.
  • Ciğerinizi kağıt havlu üzerine alarak ciğer kanının akmasını durdurun.
  • Paketlerden ciğerin havasını almayı unutmayın.
  • Ciğer buzdolabında en fazla 3 gün kalırken, buzlukta ise 2 ay boyunca bu yöntemle saklanabilir.
İrem U.

Aysha Dergi Yazı İşleri Müdürü olan İrem Uluerciyes, moda, güzellik, stil, güncel konularda yazılar yazıp, alanında uzman isimlerle röportajlar gerçekleştirmektedir.

Henüz Yorum Yok

Bir Cevap bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.