Özlem Şen ile Pratik Trafiler

Her zaman evimizde olan malzemeler ile kolay pratik tarifler tercihim olmuştur. Özellikle biz bayanların olmazsa olmazları çay menülerinde. Bu menünün ismi yeni gelin menüsü olsun istedim. Umarım sizlerde severek tarifleri denersiniz.

Yalancı Köstebek Pasta
Yalancı Köstebek Pasta

Yalancı Köstebek Pasta

Malzemeler;

1 paket kakaolu pandispanya

1 paket kremşanti

1 su bardağı soğuk süt

1 muz

Hazırlanışı;

Krem şanti ve süt çırpıp içerisine dilimlediğimiz muzları ekleyin. Pandispanyayı bir bardak yardımı ile kesip eşit miktarda her bir kekin üzerine kremşantiyi sürün. Kalan kekleri ufalayıp üzerine görseldeki gibi kapatın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Tavuklu Etimek Salatası
Tavuklu Etimek Salatası

Tavuklu Etimek Salatası

Malzemeler;

1.5 paket etimek

500 gr. kemiksiz tavuk göğsü

5 bardak yoğurt.

3 kaşık maydanoz

Süslemek için;

Havuç, maydanoz, lahana, mısır

Hazırlanışı;

Tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalar haline getirin. Borcama etimekleri dizip tavuğun suyunu üzerine dökün. Ardından yoğurt ile maydanozu karıştırarak yarısını etimeğin üzerine dökün ve küçük parçalar haline getirilen tavukları koyun. Kalan yoğurdu tekrar dökerek dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Pileli Börek
Pileli Börek

Pileli Börek

Malzemeler;

Baklavalık yufka

Üzerine Sürmek İçin;

1 yumurta

4-5 kaşık yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı;

2 kat yufkaya kıymalı karışımdan serpiştirip pileli bir şekilde büzüp tepsiye alın. Tepsiyi kişi sayısına göre büyük küçük kullanarak tepsinin tamamına pile şeklini vererek börekleri dizin. Üzeri için hazırlanılan sosun tamamını böreğin üzerine sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.

Leblebi Tozlu Kurabiye
Leblebi Tozlu Kurabiye

Leblebi Tozlu Kurabiye

Malzemeler;

350 gr. leblebi

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

Elle toplanabilecek kıvama gelmesi için 2-3 yemek kaşığı tepeleme un

Hazırlanışı;

350 gr. leblebiyi rondodan geçirerek toz haline getirin. Malzemelerin hepsini karıştırıp şekil verin. 170 derece fırında altı kızarana kadar pişirin. Hassas bir kurabiye olduğu için yapım aşamasına dikkat edilmesi gerekiyor.

Ayşe Özgün

Moda ve alışveriş kategorilerinde trend stiller ve markalardaki indirimler, kampanyalar hakkında bilgiler sunar. Sağlık uzmanı olan editörümüz uzmanlaştığı alanlarda farkındalık yaratmayı hedefliyor. İletişim: ayse.ozgun@aysha.com.tr

Henüz Yorum Yok

Bir Cevap bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.