Kar yağarken kahvemizi elimize alıp gün boyu izlemeye bayılıyoruz… Kahve yanına bir de içimizi sımsıcak yapacak damla çikolatalı kurabiyeye hayır demeyiz… Sizler için damla çikolatalı kurabiye tarifi derledik…
MALZEMELER
- 2 su bardağı damla çikolata
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı tereyağı
- 5 su bardağı esmer şeker
- 5 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı karbonat
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilin
- 5 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Damla çikolatalı kurabiye tarifi için yapmanız gereken, bir kap içerisine karbonat, un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Ardından başka bir kaba tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye dek iyice karıştırın. Sonra üzerine vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Son olarak yumurtaları da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Her iki karışımı birleştirin ve hamur kıvamına gelinceye dek karıştırın. Hamurunuzun üzerine damla çikolata katın ve hamuru elinizde yuvarlak şekiller yaparak küçük küçük ayırın. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.